Καθώς η Πρωτοχρονιά πλησιάζει, οι προετοιμασίες για το γιορτινό τραπέζι στη Λαμία έχουν ήδη ξεκινήσει. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρατηρείται στην αγορά πουλερικών, με τη γαλοπούλα και το κοτόπουλο να παραμένουν βασικές επιλογές των καταναλωτών, ενισχύοντας την παραδοσιακή εικόνα των εορτών.