Σε ρυθμούς Αποκριάς και Σαρακοστής κινήθηκε η αγορά του Σαββάτου με τους καταναλωτές να προμηθεύονται και τα τελευταία ψώνια. . Καταναλωτές αναφέρουν ότι «όλα τα είδη έχουν ανέβει» και πως οι αγορές γίνονται «με λίγα και από όλα», ενώ σε ορισμένα προϊόντα οι αυξήσεις εκτιμώνται ακόμη και στο 20%–30%.